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やっぱりイタリアが好き!
by bisboccia
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イタリア国外における"イタリア政府公認 レストランに選ばれた、「ラ・ビスボッチャ」へようこそ。

リガトーニ
自家製リガトーニの牛小腸の煮込みソースです。

リガトーニ_c0052655_10131933.jpg


リガトーニとは筒状のショートパスタです。表面に細かい溝がありソースが良くからみます

リガトーニ_c0052655_10112416.jpg



今週末のローストは仔羊の赤ワインソース、夏野菜添えです

リガトーニ_c0052655_1016113.jpg

by bisboccia | 2012-07-07 10:17 | 美味しいもの
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