やっぱりイタリアが好き!
by bisboccia
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イタリア国外における"イタリア政府公認 レストランに選ばれた、「ラ・ビスボッチャ」へようこそ。

本日よりプーリア州フェア開催!!/In Puglia Fiera!!
本日、5月23日(月曜)より5月31日(火曜)は、当店のカメリエーレ、コージモさんプロデュースのプーリア州フェアを開催いたします。
ムール貝やブラータチーズ、トリュフに馬肉と食材には事欠かないプーリアの郷土料理をたっぷりお召し上がりいただきます。コージモさんの実家の家庭料理“仔牛のインヴォルティーニ”や、ドルチェ“リコッタチーズと洋梨のクロスタータ”、“スポルカモス”も是非ご賞味ください。もちろん、プーリア産のワインも多数ご用意しております。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

Almost started from today, Mr. Cosimo's Puglia Food Fair!! We're gonna serve many dishes from Cosimo's hometown. Making of Mussels, Burrata cheese, Truffle and Horse meat, Veal... and his mamma's secret recipe has introduced!! Of course, there are many wines!! It will be held until the end of May.

We look forward to serving you soon.

Buon appetito!!
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# by bisboccia | 2016-05-23 17:34 | インフォメーション
Check out our facebook, Get lucky!!
4月29日から5月5日までのゴールデンウィーク期間中にfacebookを見てご来店していただいたお客様に食前酒を御1人様につき1杯サービスさせていただきます、御着席された際、スタッフに「facebookを見た」とお申し付けください。

La Bisboccia facebook
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# by bisboccia | 2016-04-29 15:37 | インフォメーション
5/23よりプーリア州フェア開催/In Puglia Fiera
5月23日(月曜)から5月31日(火曜)は、コージモさんプロデュースのプーリア州フェアを開催いたします。
ムール貝やブラータチーズ、トリュフに馬肉と食材には事欠かないプーリアの郷土料理をたっぷりお召し上がりいただきます。コージモさんの実家の家庭料理もお出しする予定です。
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# by bisboccia | 2016-04-29 15:33 | インフォメーション
ゴールデンウィークは通常営業です。
ゴールデンウィークは通常営業で、日曜のみお休みを頂きます。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。

We'll be closing on only Sunday while the golden week holidays.
We look forward to serving you soon.
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# by bisboccia | 2016-04-26 01:48 | インフォメーション
Bistecca alla Fiorentina!!
4月1日(金曜)から14日(木曜)の期間は
北海道産「大沼牛」のTボーンを たっぷりとお召し上がりいただきます!!

From 1st Friday to 14th Thursday April, T-Bone is coming!!
Very tasty and juicy marbled beef from Onuma, Hokkaido.
Don't miss it!!

Buon appetito!!
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# by bisboccia | 2016-03-30 13:44 | インフォメーション
Festa di Pasqua / パスクア フェスタ 2016
イタリアの春は“パスクア(復活祭)”を祝います。そこで必ず食べられているのが子羊。古代から子羊は神に捧げられる生け贄であったことが由来です。

そこで、3月23日(水)より、パスクア フェスタを開催いたします。ラザニアや子羊といった“復活祭”ならではのメニューをはじめ、この季節の旬の食材を沢山ご用意いたします。もちろん、ドルチェ(Uova di Pasqua, Colomba Pasquale)も。この機会に是非お楽しみ下さい。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。


Dear Guest

Finally, Spring has arrived. And with spring the great festa of easter is fast approaching. Perfect time to indulge in one of the most traditional meat dishes for the occasion; LAMB.
From 23rd Wednesday will host the Pasqua Festa with seasonal food. Of course, Fine Italian wine will be available to pair with your selected dishes.

Buona Pasqua e Buon appetito!!
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# by bisboccia | 2016-03-18 15:51 | インフォメーション
3月21日(月曜・祝日)はお休みいたします。
お客様各位

3月21日(月曜・祝日)は、店内改装のため、お休みをいただきます。



Dear Customer

We'll be closed on 21st Monday March, due to renovation.

Thank you for your understanding.
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# by bisboccia | 2016-03-09 16:01 | インフォメーション
Cinghiale Fair / イノシシフェア
寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか? 
今年もジビエの季節がやってまいりました。2月15日(月)からの約2週間は、“イノシシ フェア”を開催いたします。
イノシシのラグーを使ったパスタや炭火でじっくりと焼かれたステーキやサルシッチャ、またはアッロースト、煮込などをたっぷりとご用意いたします。
もちろん、お食事との相性も絶妙なワインも揃えております。トスカーナ“ブルネッロ”や、ピエモンテ“バローロ”、“バルバレスコ”、アブルッツォの“モンテプルチアーノ”など。

この機会に是非、お楽しみください。


Dear Guest

As we are always striving to please your palate, from 15th February 2016, La Bisboccia offers the perfect opportunity to indulge in culinary delights.
For 2 week, we will be showcasing an array of dishes using wild boar meat.
Enjoy it in its many varieties, including pasta with boar ragù, grilled boar steak, arrosto or very tasty and tender boar stewed in wine.
And noble Italian wine from the valley of Montalcino(Brunello) or the Langhe of Piedmont (Barolo) and Abruzzo(Montepulciano) will be paired surprisingly well with the boar.

Buon Appetito!!

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# by bisboccia | 2016-02-08 15:22 | インフォメーション
Tartufo Nero e Polenta Fair
1月25日(月曜)~黒トリュフとポレンタのフェアがはじまります。
生ハムで有名なウンブリア州 ノルチャからの黒トリュフをご用意いたします。
今回は、そのノルチャで行われている『Nero Norcia』という黒トリュフ祭にちなんでの開催となります。
ポレンタやパスタ、リゾット、メインの豚肉などにも相性抜群です。
この機会に是非ご賞味ください。

Black Truffle and Polenta fair will be held from Monday 25th January.
It goes with polenta, pasta and risotto or pork for main dish.
Buon appetito!!
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# by bisboccia | 2016-01-23 16:13 | インフォメーション
1/11(月曜・祝日)は営業致します。Open on Monday.
1月11日(月曜・祝日)は営業致します。

We'll be open on 11th Monday January, National Holiday.
We look forward to serving you soon.
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# by bisboccia | 2016-01-08 01:29 | インフォメーション