やっぱりイタリアが好き!
by bisboccia
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イタリア国外における"イタリア政府公認 レストランに選ばれた、「ラ・ビスボッチャ」へようこそ。

pane ricco

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ナッツやドライフルーツをたくさん使ったpane ricco(パーネリッコ)。
直訳するとリッチなパン!!
表面にツヤがあって輝いていて、おいしそうですよね。

軽くトーストして、イタリアのチーズに添えてお出ししてます。
おいしい赤ワインとご一緒に。。。
by bisboccia | 2009-10-29 04:28
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