やっぱりイタリアが好き!
by bisboccia
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イタリア国外における"イタリア政府公認 レストランに選ばれた、「ラ・ビスボッチャ」へようこそ。

サマーポルチーニ 入荷しました
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イタリアよりサマーポルチーニが入荷しました 

パスタのソースにしたり

ソテーしたり

炭火で焼いたり


今年の新作はポルチーニと車海老のスフォルマート バジルを効かしたフレッシュトマトソースです スフォルマートとはイタリアの茶わん蒸しのようなものです
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by bisboccia | 2011-06-07 02:26 | 美味しいもの
<< 夏らしく 毎晩たくさん焼いています >>