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イタリア国外における"イタリア政府公認 レストランに選ばれた、「ラ・ビスボッチャ」へようこそ。
今回は Rosso di Montalcino "Ginestreto" Fuligni 2009 をご紹介します。
飲み口もスムーズで滑らかな舌触り、ふくよかな花の香り、サンジョベーゼらしい程よい酸味もあります。 ![]() 野菜のグリリアをはじめ、馬肉のカルパッチョ、ベシャメルソースをふんだんに使った豚のカネッローニ, セコンドはスズキのグリリア、仔牛のアローストなどがおすすめです。
by bisboccia
| 2013-03-04 02:01
| 美味しいもの
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