やっぱりイタリアが好き!
by bisboccia
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イタリア国外における"イタリア政府公認 レストランに選ばれた、「ラ・ビスボッチャ」へようこそ。

Non interferisce con un pasto.....
今回は Rosso di Montalcino "Ginestreto" Fuligni 2009 をご紹介します。

飲み口もスムーズで滑らかな舌触り、ふくよかな花の香り、サンジョベーゼらしい程よい酸味もあります。

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野菜のグリリアをはじめ、馬肉のカルパッチョ、ベシャメルソースをふんだんに使った豚のカネッローニ, セコンドはスズキのグリリア、仔牛のアローストなどがおすすめです。
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by bisboccia | 2013-03-04 02:01 | 美味しいもの
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